sexta-feira, 16 de dezembro de 2016

Cheesecake soufflé de leite condensado Nestlé // Condensed milk soufflé cheesecake


Há algum tempo fui desafiada pela Nestlé a criar uma receita para este Natal com leite condensado.
Tinha de ser algo especial por isso pensei em algo irresistível, com uma textura tipo mousse, leve e fofa que se desfaz na boca. Uma espécie de cheesecake em versão soufflé. Já tinha feito uma versão semelhante há algum tempo atrás mas este é bem

sexta-feira, 9 de dezembro de 2016

Pavlova de Natal // Christmas Pavlova


E pronto, chegámos a Dezembro. O meu mês preferido, o mês em que nasci. Tem algo de mágico e geralmente é o mês que mais coisas boas me traz.
Para esta época pensei em receitas especiais que sei que