sexta-feira, 31 de julho de 2015

Bolo tiramisu



Esta semana trago um bolo especial que fiz para o aniversário da minha irmã. Bolo tiramisu porque é o preferido dela. Baseei-me nesta receita antiga do blog e aproveitei para melhorá-la. Imaginei-o assim num

quarta-feira, 22 de julho de 2015

Tarte de chocolate e mascarpone



Esta semana trago um pecado de tarte, para ser saboreada de preferência semi-gelada. Esta delícia tem como base uma bolacha de cacau e amêndoa, recheada com uma densa camada de mascarpone e coberta

segunda-feira, 13 de julho de 2015

Gelado de doce de leite e nozes pecãs



Os dias por aqui têm sido mais quentes, preguiçosos no que diz respeito à cozinha. Quer na praia ou na piscina, as leituras favoritas são este maravilhoso livro de gelados da Linda Lomelino e a coleção de revistas