terça-feira, 28 de outubro de 2014

Charlotte de morango, ruibarbo e rosa

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Hoje o blog faz 5 anos e o post é especial :)
Na altura quando comecei, nunca imaginei que pudesse durar tanto, começou tudo numa brincadeira, uma espécie de caderno de receitas. O que é certo é que fui gostando e acabei por me apaixonar por todo o

segunda-feira, 20 de outubro de 2014

Fondants de chocolate {a vapor}

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Há dias preguiçosos em que apetece algo reconfortante, simples e rápido de preparar. De preferência de chocolate. Hoje trago uns fondants cozinhados a vapor. Desta forma ficam mais

sexta-feira, 10 de outubro de 2014

sexta-feira, 3 de outubro de 2014

Tarte tropézienne {mini}

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Hoje trago mais uma especialidade francesa. A Tarte Tropézienne originária de Saint-Tropez, é uma brioche perfumada com água de flor de laranjeira e recheada com uma mistura de creme pasteleiro e creme de manteiga. Optei por