Um clássico que resulta sempre bem!
Há dias fiz estes queques para um lanche e ficaram muito bons e fofos.
Queques de Iogurte
(cerca de 14 unidades)
3 ovos
1 Iogurte natural (usei caseiro)
2 copos (iogurte) de açúcar
3 copos (iogurte) de farinha
1/2 copo (iogurte) de azeite
1 colher (sopa) de açúcar baunilhado
Raspas de limão q.b.
1 colher (chá) de fermento em pó
Thermomix-Bimby:
Pré-aqueça o forno a 180º.
Coloque no copo a casca do limão e rale 15 Seg/ Vel 9.
Coloque todos os ingredientes no copo, excepto a farinha, o fermento e misture 5 Min/Vel 4.
Adicione a farinha, o fermento e envolva 15 Seg/Vel 3.
Coloque o preparado em forminhas para queques untadas ou de silicone e leve ao forno até estarem cozidas (20 min.).
Tradicional:
Pré-aqueça o forno a 180º.
Num recipiente, bata os ovos com os açúcares. Adicione o iogurte, a farinha e o fermento e misture bem. Junte o azeite e por fim as raspas de limão.
Coloque o preparado em forminhas para queques untadas ou de silicone e leve ao forno até estarem cozidas (20 min.).
18 comentários
domani mattina passo a colazione da te!!porto il cappuccino!!!bravissima!!!!!!!baci!
Ficaram lindos e muito apetitosos.
http://asvezescozinheira.blogspot.com
Ficaram giros, em forma de coração então, lindosssss.
Bjs
aspecto mesmo mesmo fofinho!! devem ficar muito bons!
um beijinho
parece ser uma delicia…boa semana bjaooo
Ficaram mesmo fofinhos e apetitosos :):):)
Beijinhos*
Ficaram muito bem estes queques e a receita é bem versátil, como eu gosto.
Beijinhos
Adoro assim bolos simples, para mim são sem dúvida os melhores.
Que lindos ficaram!
está cá com um optimos aspecto, vou trazer um comigo!|
beijinhos
Sono sempre graditi questi classici dolci ! ciao
adoro queques de iogurte e não tinha a receita. Obrigada, estão lindosssss!!!
Adoro o teu blog, é feito com receitas que se conseguem fazer, nada de demasiado elaborado e dificil de por em pratica. Continua.
beijos
Sofia
http://sofia-partilharideias.blogspot.com
Ficaram lindissimos e apetitosos!!!
Beijinhos
Que delicia, esta receita já a copiei para fazer.
Beijinhos
Lindos e tão bons!!
Bolo de iogurte é o meu favorito e os teus queques estão uma delícia;)
Bjos
Olá Patrícia,
Os queques são execelentes para um lanche e com este bonito aspecto, ninguém lhes resiste!
Mais uma vez, obrigada por partilhares connosco estas tuas delícias que têm resultado com muito sucesso em casa: ninguém fica indiferente às receitas da Patrícia!! Parabéns!
Beijinho.
o bolo de iogurte e um classico mas qu todos adoramos la m casa e assim
estao lindos optimos para trazer para o trabalho
beijocas
Olá!
Muito obrigada pela partilha! Acabei de fazer os queques e o meu marido não esperou pelo lanche…já comeu um!
são absolutamente deliciosos e fofos!! 😉
Nota: para dar um pouco de cor raspei chocolate negro por cima dos queques, depois destes estares devidamente enformados! fica bom também! 😉
beijinho****