Crumble de Limão Guloso

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Para quem adora o sabor intenso a limão, esta receita é ma-ra-vi-lho-sa!

O creme de limão ácido e morno em combinação com a suavidade da banana adocicada e com uma crosta crocante de amêndoa…acho que nem preciso dizer mais nada…
Pode ser acompanhada de uma bola de gelado.

Encontrei a receita no site cleacuisine.fr.


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Crumble de Limão Guloso

Para 4 porções:

2 ovos
1 colher (sopa) de açúcar amarelo
30g de manteiga
40ml de sumo de limão
2 bananas
4 colheres (sopa) de farinha
2 colheres (sopa) de açúcar amarelo
2 colheres (sopa) de amêndoa moída
30g de manteiga



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Preparar o creme de limão: Em banho-maria, bater suavemente os ovos com 1 colher de sopa de açúcar, 30g de manteiga e o sumo de limão, até obter um creme espesso.

Num pirex, dispor as bananas às rodelas e verter por cima o creme de limão.

Numa tigela, misturar bem com os dedos, 2 colheres de sopa de açúcar, a amêndoa moída e a restante manteiga. Colocar por cima do creme e levar ao forno a gratinar cerca de 20 min. a 200ºC.

Servir morno ou frio.


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21 comentários :

  1. Acho que esta sobremesa nao e so boa para quem adora limao, mas tambem para quem tem bananas a estragarem-se na fruteira. Para mim deve ser optima, pois com limao so pode.

    Beijinhos

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  2. Hummm...que aspecto delicioso!!! ;)
    Há aí um bocadinho para mim? ;)
    Beijinhos e bom fim semana

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  3. Não poderia ser melhor! Limão e banana em crumble deve ser qualquer coisa de divinal!

    beijinhos

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  4. Eu adoro crumbles, com banana e limão deve ser uma coisa do outro mundo.
    Bjs

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  5. para mim já sabes a minha opinião: Fantásticoooo.
    beijinho

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  6. Esto tiene que ser una delicia!! Además de limón con lo que me gusta. Te ha quedado estupendo.
    Un besiño.

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  7. Mais uma receita maravilhosa e linda como todas as que publicas

    bjs

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  8. Que delícia de receita! Já provei de maçã e banana, agora quero experimentar esse!
    Bjs

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  9. hum mas que tntaçao amiga
    eu ando mesmo a precisar assimd e um docinho ehehe
    desculpas eu sei
    beijinhos

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  10. Enquanto fores fazendo estas receitas absolutamente maravilhosas vou babar frente ao monitor...

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  11. Ce crumble au citron doit être une vraie gourmandise. J'aime beaucoup.
    A bientôt.

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  12. Não se pode vir a este blog!!! Saímos daqui a babar ;)))
    Bjs e boa sexta!
    Madalena

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  13. oi minha linda... tem uma coisa q eu sempre quis saber... o que exatamente é crumble?

    beijos

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  14. Obrigada a todas...é sempre bom saber a v/ opinião...
    Tamy, o crumble é uma sobremesa composta geralmente por uma base de fruta e coberta por uma camada crocante, tipo biscoito desfeito (farinha, frutos secos moídos, manteiga e farinha), costuma ser servido morno, mas frio também é delicioso.
    Beijinhos doces

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  15. Wow, que sugestão bem deliciosa.
    O sabor tem que ser mesmo bombastico, adorei ♥

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  16. De limão deve ser uma MARAVILHA!!!
    Bjos

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  17. Muito diferente, não conhecia... Deve estar delicioooooso!

    Bjos

    Eliane

    receitaserecipestop.blogspot.com

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  18. De limão nunca tinha visto, deve ficar uma delícia :)

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  19. Hummmmmmmmmm
    que bom aspecto...
    Deve ser delicioso, pelo aspecto
    Jinhos fofos

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  20. Parece delicioso! Só fiquei com dúvida relativamente à farinha. Aparece nos ingredientes mas não na preparação. Muito obrigada e parabens pelo blog fantástico :)

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    Respostas
    1. Olá Susana, foi lapso. Junta-se a farinha com os restantes ingredientes, amêndoa..etc
      Obrigada ♥
      Bjinho

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