terça-feira, 11 de maio de 2010

Cake Mármore de Morango e Baunilha

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Morangos…Morangos…e Morangos…

Há que aproveitá-los bem… antes que acabem!
Este bolo é uma verdadeira guloseima e a cor é mesmo linda.

Cake mármore de morango e baunilha


150g de morangos
1 iogurte natural (usei grego)
2 copos (iogurte) de açúcar
3 copos (iogurte) de farinha
1/2 copo (iogurte) de óleo
3 ovos
1 colher (chá) de açúcar baunilhado
Essência de baunilha
1 colher (chá) de fermento


Pré- aquecer o forno a 180ºC.

Forrar uma forma de cake com papel vegetal.

Lavar os morangos, reservar 2 grandes e triturar os restantes na bimby ou num liquidificador.
Numa tigela, juntar todos os ingredientes, excepto os morangos e misturar bem. Dividir a massa em 2 partes iguais. Numa delas juntar o puré de morangos e juntar 2 morangos cortados aos pedacinhos.

Colocar alternadamente, a massa branca e a massa rosa na forma.
Levar ao forno, cerca de 45 a 60 minutos, ou até estar cozido. Fazer teste do palito.
Desenformar e servir frio.


P5110207

Fonte: Receita adaptada  deste blogue.

26 comentários :

  1. Que aspecto tan delicioso ten este cake!!! Encántame coa fresa, realmente e unha delicia. E a presentación moi bonita.
    Un biquiño.

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  2. Mais uma verdadeira tentação! Não posso vir aqui que fico logo com água na boca! Parabéns pela criatividade e pelas coisas bonitas que fazes! (quanto ao sabor resta-me especular - mas estás em alta, lol)

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  3. Ainda não fiz bolo mármore assim, mas adorei a ideias e as cores com que ficou.

    Beijinhos

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  4. Pelo aspecto deve ser delicioso
    beijinhos

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  5. eu ja me estou a servir:-)
    que bom
    tens razao ha que aproveitar os morangos
    beijinhos

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  6. Que apetitoso! As fotos transportam-nos para outra dimensão... quase consigo agarrar uma fatia... lol.
    Beijos.

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  7. meraviglioso e goloso questo dolce! bravissima!

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  8. É pena estares tão longe, porque senão era mesmo servida. :)

    Uma maravilha.

    Bjs

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  9. Ficou lindo Patrícia, e o sabor deve ser uma delícia!!
    bjs
    Maura

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  10. Sou servida de uma fatia...só uma?....
    hmmm..pois se calhar 2...
    iii....
    jinhos

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  11. Acredita que fico sempre sem palavras ao ver as tuas receitas!!!
    Este Cake então está soberbo!!!
    Beijinhos grandes.

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  12. Que bolo tão bonito! Nunca me lembraria de tal , mas a ideia está espectacular.

    bjinhos

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  13. Que maravilha!!!!!!
    Já está anotada!!!!!

    Beijocas :)

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  14. Vir aqui é sempre uma tentação, os teus bolos são fantásticos.
    Bjs

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  15. Uau, que bolo lindo! E que carinha deliciosa que ficou, querida!
    Receita anotada! Me deu água na boca :)
    Beijos,
    Thais

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  16. Este venceu e venceu bem.
    Maravilhoso x

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  17. Adoro as misturas de sabores e de cores que tu colocas sempre nas tuas receitas.
    Está mesmo lindo!

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  18. Bolo lindo e tentador...
    Amei a receita, já copiei.
    Bjinhos

    Eliane.

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  19. gosto muito das tuas receitas continua assim. obrigada

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  20. será k fica com substituindo os morangos por frutos silvestre? alguém já experimentou

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    Respostas
    1. Sim, não experimentei mas de certeza que fica bom :)

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  21. Alguma sugestão para cobertura?
    Obrigada
    Susana

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