sábado, 27 de março de 2010

Pudim de Arroz e Canela

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Vi esta receita no Forum Bimby e tive logo de experimentar…
Trata-se da famosa papa de farinha de arroz, só que lhe mudei o nome visto que fica com a consistência de pudim.
Uma sobremesa super rápida e sem dúvida deliciosa…a repetir!
Pode-se apresentar em taças ou desenformado.

Para 4 taças:
450ml de leite magro
1 gema
3 colheres (sopa) de açúcar
45g de farinha de arroz (feita na Bimby)
Raspas de limão (opcional)

Em primeiro lugar, preparar uma certa quantidade de farinha de arroz, colocando o arroz no copo e pulverizar uns segundos na vel.10. Retirar.
No meu caso preparei 250g de farinha de arroz e guardei num frasco para usar mais vezes.
Colocar no copo todos os ingredientes e programar 8min./temp.90º/vel.4.
Colocar em taças. Polvilhar com canela. Servir quente ou frio. Desenforma muito facilmente ainda morno.

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12 comentários :

  1. Que lindo pudim..e que saboroso!!!
    mnham!
    jinhos

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  2. Excelente aspecto, deve ser muito bom!!!!

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  3. Adoro sobremesas simples e gostosas, maravilha de pudim!:)

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  4. Adorei o aspecto!!! Ficou fantástico!!!
    Beijocas*

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  5. Tenho um resto de farinha de arroz para acabar, vou experimentar.
    Bjs

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  6. Hummm...parece maravilhoso!!!Adorei a receita.Bjs.

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  7. Guardada para experimentar! Tem excelente aspecto! bjinho

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  8. devem ser deliciosos os pudinzinhos, e simples de se fazer!

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  9. Excelente, adorei tudinho.
    Tem que ser uma delicia x

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  10. que rica papinha.
    eu ca acho que ia ficar fa se comesse
    beijocas

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  11. que aspecto delicioso...Já comia uma tacinha, isso sim...
    beijinho

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  12. Fiz recentemente, com ligeiras alterações! Obrigada pela partilha.
    Ju

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