Uma sobremesa de chocolate para aquecer a alma… nestes dias frios e chuvosos…
Mais uma tentação gulosa aprovadíssima…
Para 6 Taças:
2 ovos
2 gemas de ovo
1 colher de sopa de açúcar branco
1 colher de chá de amido de milho (Maizena)
600ml de leite
75g de chocolate preto de culinária
4 colheres de sopa de pasta de chocolate e avelãs (usei Nutella)
Bata os ovos, as gemas de ovo, o açúcar e a maizena até ficarem bem combinados. Aqueça o leite até levantar fervura.
Batendo com vigor verta gradualmente o leite sobre os ovos. Derreta em banho-maria o chocolate com o creme de avelãs e depois, batendo vigorosamente, adicione esta mistura aos ovos.
Deite o preparado em 6 taças refractárias pequenas. Leve ao forno pré-aquecido a 160ºC, numa assadeira em banho-maria, durante cerca de 35-40 minutos ou até ficarem firmes.
Deixe arrefecer e leve ao frigorífico. Sirva bem frio.
É tãoooo bom!
Fonte: Receita extraída do livro “Chocolate” da editora Parragon.
Parece mousse, que delícia.
ResponderEliminarBjs
UI!!!!!!!!!!!!!!!
ResponderEliminarJá passei a ir ao ginásio 3x por semana estou a ver que tenho que ir + um dia por semana.
MAS QUE TENTAÇÃO ... Estou a salivar completamente.
Hehehe...também vou ao ginásio 3x por semana...
ResponderEliminarConceição, este doce é tipo pudim e creme que derrete na boca...
Bjinhos
Tem cá um aspecto... sou uma viciada em chocolate e esta receita não me vai escapar :)
ResponderEliminareu tenho que começar a ir senao fico uma bola
ResponderEliminarhehe
tenho e que ter cuisado mas se deus quiser dia 2 de marça ja la volto
estas taças estao divinais que baba que estou a deitar
beijos
uhmmm, que delícia!!
ResponderEliminarOlá, não conhecia o teu blog e gostei muito.. Tudo com excelente aspecto..
ResponderEliminarVou voltar certamente
beijo
Patricia, que tacinhas deliciosas!! Que textura fantástica! E com Nutella que tanto gosto!!
ResponderEliminarbeijinho e uma boa semana!
Que taças tão gulosas!
ResponderEliminarUma bomba calórica que é uma delicia.
ResponderEliminarbjs
Acho que o nome diz tudo. Deve ser tao bom...
ResponderEliminarBeijinhos
São umas calorias bem deliciosas!!
ResponderEliminarDepois lá vamos nós 3* por semana ao ginásio.Também faço parte desse role. :):)
Bjs
Fantásticas estas taças!!!!
ResponderEliminarSão uma verdadeira tentação!!!!
Beijinhos :)
Acabou de cair um pingo de baba no meu teclado...
ResponderEliminarBabette
Que maravilha!! Que bom aspecto!!!
ResponderEliminarIsto é uma verdadeira tentação!
Beijinhos*
Que delíciaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!
ResponderEliminarChocolate com creme de avelã...perfeito!!! Mais que perfeito!!!
Beijinhos!
Que coisa mais tentadora! Isso parece ser uma delícia!
ResponderEliminar:)
QUE DELICIA VOU COPIAR !!!
ResponderEliminarAi ficaram umas taças tão jeitosas!
ResponderEliminarSem dúvida que é uma verdadeira deliciaaaa.
ResponderEliminarBeijinhos
Nossa, que maravilha! Fiquei com vontade de gente grande!!! rsrsrs
ResponderEliminarbj
Dani
Que delícia de receita Patricia!
ResponderEliminarVou experimentar...hehe
bjinhu
Que belas taças, são uma tentação.
ResponderEliminarBjs