Taças de Chocolate e Creme de Avelãs

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Uma sobremesa de chocolate para aquecer a alma… nestes dias frios e chuvosos…
Mais uma tentação gulosa aprovadíssima…

Para 6 Taças:
2 ovos
2 gemas de ovo
1 colher de sopa de açúcar branco
1 colher de chá de amido de milho (Maizena)
600ml de leite
75g de chocolate preto de culinária
4 colheres de sopa de pasta de chocolate e avelãs (usei Nutella)

Bata os ovos, as gemas de ovo, o açúcar e a maizena até ficarem bem combinados. Aqueça o leite até levantar fervura.
Batendo com vigor verta gradualmente o leite sobre os ovos. Derreta em banho-maria o chocolate com o creme de avelãs e depois, batendo vigorosamente, adicione esta mistura aos ovos.
Deite o preparado em 6 taças refractárias pequenas. Leve ao forno pré-aquecido a 160ºC, numa assadeira em banho-maria, durante cerca de 35-40 minutos ou até ficarem firmes.
Deixe arrefecer e leve ao frigorífico. Sirva bem frio.

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É tãoooo bom!
Fonte: Receita extraída do livro “Chocolate” da editora Parragon.

23 comentários :

  1. UI!!!!!!!!!!!!!!!

    Já passei a ir ao ginásio 3x por semana estou a ver que tenho que ir + um dia por semana.
    MAS QUE TENTAÇÃO ... Estou a salivar completamente.

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  2. Hehehe...também vou ao ginásio 3x por semana...
    Conceição, este doce é tipo pudim e creme que derrete na boca...
    Bjinhos

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  3. Tem cá um aspecto... sou uma viciada em chocolate e esta receita não me vai escapar :)

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  4. eu tenho que começar a ir senao fico uma bola
    hehe
    tenho e que ter cuisado mas se deus quiser dia 2 de marça ja la volto
    estas taças estao divinais que baba que estou a deitar
    beijos

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  5. Olá, não conhecia o teu blog e gostei muito.. Tudo com excelente aspecto..
    Vou voltar certamente
    beijo

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  6. Patricia, que tacinhas deliciosas!! Que textura fantástica! E com Nutella que tanto gosto!!
    beijinho e uma boa semana!

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  7. Uma bomba calórica que é uma delicia.
    bjs

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  8. Acho que o nome diz tudo. Deve ser tao bom...

    Beijinhos

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  9. São umas calorias bem deliciosas!!
    Depois lá vamos nós 3* por semana ao ginásio.Também faço parte desse role. :):)

    Bjs

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  10. Fantásticas estas taças!!!!
    São uma verdadeira tentação!!!!

    Beijinhos :)

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  11. Acabou de cair um pingo de baba no meu teclado...
    Babette

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  12. Que maravilha!! Que bom aspecto!!!
    Isto é uma verdadeira tentação!
    Beijinhos*

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  13. Que delíciaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!
    Chocolate com creme de avelã...perfeito!!! Mais que perfeito!!!
    Beijinhos!

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  14. Que coisa mais tentadora! Isso parece ser uma delícia!
    :)

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  15. Sem dúvida que é uma verdadeira deliciaaaa.
    Beijinhos

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  16. Nossa, que maravilha! Fiquei com vontade de gente grande!!! rsrsrs
    bj
    Dani

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  17. Que delícia de receita Patricia!
    Vou experimentar...hehe
    bjinhu

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  18. Que belas taças, são uma tentação.
    Bjs

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