domingo, 7 de fevereiro de 2010

Fondant de Chocolate e Leite Condensado



Mais uma receita que estava ansiosa por experimentar...
É que ando com apetite de chocolate...e nada melhor do que este Fondant para satisfazer o meu desejo.
Não resisto a bolos que têm este aspecto  e consistência, tipo pudim...por isso não se admirem se encontrarem muitas receitas deste género neste blog.
Experimentem...é tãoooo bom! DIVINAL...



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4 ovos
200g de chocolate negro (usei pantagruel)
100g de manteiga
200g de leite condensado
30g de farinha
Umas gotas de essência de baunilha (opcional)

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Pré-aquecer o forno a 180º.
Derreter o chocolate e a manteiga no microondas ou em banho-maria, reservar.
Bater os ovos com o leite condensado, juntar a farinha e mexer bem.
Adicionar a essência de baunilha.
Juntar o chocolate derretido e envolver bem.
Colocar numa forma rectangular (de preferência) pequena, forrada com papel manteiga.
Levar ao forno durante cerca de 20 minutos.
Desenformar e cortar em quadrados.

Nota: Este bolo pode-se desenformar e cortar ainda quente.

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Fonte: Receita extraída do livro "Petit Larousse Pâtissier"

23 comentários :

  1. ai que delicia!! Estou com os olhos em bico!!!

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  2. Andas muito gulosa!
    Só doces que se encontram por aqui!!!!!
    Ficou com um óptimo aspecto, parabéns.

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  3. Que bom aspecto!!! Agora sempre que aqui venho fica a babar!!!
    Maravilha!
    Beijos*

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  4. Ao fim de algum tempo sem visitar os blogues, é bom chegar e encontrar umas coisas doces assim tão apetitosas.

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  5. Também adoro bolos assim!
    Devia estar uma verdadeira delicia!!

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  6. Que gulosice. Uma verdadeira tentacao.

    Beijinhos

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  7. isto está cá com um aspecto.. Deve ser delicioso!! bjinhos

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  8. Vou adicionar este blog aos meus favoritos na pasta "obras-de-arte"! é o que se encontra aqui: bolos lindíssimos e deliciosos...autênticas obras de arte :)
    beijinho Patrícia e uma boa semana!

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  9. Ficou fantástico esse fondant :p
    E essa louça é linda, linda, linda!
    Parabéns!
    Beijinhos*

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  10. cada vez que venho a este blog fico com uma vontade enorme de fazer todas as receitas que aqui vejo,aqui esta mais uma que nao vou resistir,bjs

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  11. Adorei a loiça com os gatinhos :) Também ando precisada de chocolate. Ia saber-me bem uma fatia!

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  12. Obrigada a todas...
    Ando mesmo gulosa...não sei se repararam mas sou mais de doces...do que de salgados...
    Esta receita faz-se em 5 minutos e fica pronta em 25 min., por isso façam...e vão ver que não se arrependem, até porque se pode comer morno!
    Bjinhos achocolatados!

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  13. Gostei imenso deste fondant!!!!
    Tem uma consistência óptima!!!!!

    Beijocas e boa semana :)

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  14. tb adoro essas receitas e qd leva chocolate ainda ador mais nhami.

    tb ando viciada nessas loiças, apesar de ter gostado mais dos desenhos do ano passado, o das flores, e gostei mais foi do preço nos saldos, este ano não os encontro em saldos mas já comprei umas "loiçitas", adoro coisas coloridas, sou uma pirooooosa.

    boa semana

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  15. uma receitinha que voulevar comigo, pois tem um aspecto deliciosos.

    Amiguinha, beijinhos:))

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  16. Patrícia, isto é uma tentação.Só publicas coisas tão boas.

    Bjs

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  17. Patricia, cada vez que passo aqui engordo 3kg só e olhar para estes "pecados" :)) Mais um para a minha lista de bolos a fazer ;)

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  18. ficou lindo e com um aspecto magnifico
    parabens !bj

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  19. Eu fico gulosa só de olhar!! :)

    Beijinhos.

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  20. Que bom aspecto!
    E eu que não gostava nada de chocolate, agora só me apetece comer qualquer coisa que leve chocolate.


    Bjs

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  21. Adorei o aspecto divinal e também do flan do post abaixo que está super apetitoso, bjs.

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  22. Só tem doce bom por aqui!!!
    Que beleza!!

    bjs

    Maura

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  23. Esse bolo deve ter ficado uma verdadeira tentação! Vou ter que experimentar! Bjs

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