quarta-feira, 30 de dezembro de 2009

Tarte de Maçã da Gasparzinha




Esta tarte é da Gasparzinha, tinha umas maçãs de sobra e resolvi experimentar...e adorei, é deliciosa! Usei nozes trituradas e também amêndoas, é uma óptima combinação. 
Só faltou mesmo a bola de gelado.

Ingredientes:
1 chávena (chá) de farinha
1 chávena (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de canela em pó
4 a 5 maçãs descascadas, fatiadas muito fininhas
180g de nozes trituradas - opcional
1 chávena de chá de leite
1 ovo
1 colher sopa de manteiga




Preparação:
Juntar num recipiente todos os ingredientes secos e misturar bem.
Numa tarteira untada (sem fundo amovível), distribua em camadas alternadas, a mistura seca e as maçãs fatiadas bem finas, terminando com estas últimas.
Bata no liquidificador, o leite, a manteiga derretida e o ovo. Cubra a tarte com este líquido.
Levar ao forno pré-aquecido a 180º durante 30 a 40 minutos. No fim polvilhar com canela e/ou açúcar.

6 comentários :

  1. Que delícia!!! Adoro tarte de maçã!
    Ficou com óptimo aspecto!
    Um feliz 2010!1
    Beijocas*

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  2. Que aspecto tão bom.
    Um feliz 2010.

    Bjs

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  3. Já perdi a conta ás vezes que fiz essa tarte.. é, de facto, DELICIOSA!! Toda a gente ADORA!
    A tua ficou com excelente aspecto :p
    Beijinhos e BOM ANO!

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  4. olá passei para te desejar um feliz ano novo com tudo o que mais desejares beijokas

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  5. Que bom que experimentaste!
    Esta tarte é sempre pedida por toda a gente que prova, fiz no Natal, Ano novo e já repeti para um chá de amigas.
    Ficou perfeita: bem molhadinha como o Esparguete gosta.

    Beijinhos.

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  6. eu tambem quero fazer esta tarte tem muito bom aspecto aqui na foto. manda essa fatia.
    beijinhos

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