Bolo de Iogurte, Maçã, Nozes e Amêndoa


Hoje fiz este bolo que é uma delícia...a receita tirei do forum bimby mas fiz algumas alterações. Então aqui vai:
Ingredientes:
1 iogurte natural
3 ovos
1 maçã
50g de nozes
1 punhado de amêndoas
1 c. sobremesa de fermento
1 limão (sumo de metade e raspa)
1/2 copo de iogurte de azeite
2 copos de iogurte de açucar mascavado
2 copos de iogurte de farinha
1 copo de iogurte de farinha integral
1 banana para decorar

Preparação:
Fiz na bimby, coloca-se todos os ingredientes no copo, mistura-se tudo 1 min, vel. 4.

Quem não tiver bimby, juntar os ingredientes e misturar bem, moer as amendoas e nozes previamente de forma a ficarem em pedacinhos. Colocar na forma ou na cuba da MFP e colocar rodelas de banana por cima.

Depois coloquei na MFP a cozer, programa 11 (1hora) ou forno tradicional até estar cozido.

4 comentários :

  1. levo a receita comigo.
    adorei a combinaçao de sabores. beijinhos

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  2. eu tambem adorei essa combinaçao, que maravilha!

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  3. Ola

    Eu tbm tenho a MFP do lidl a silvercrest. Fikei com umas duvidas, antes de por na cuba, mistura-se tudo? E o fermento é o ke vem no livro da MFP?
    O programa 11 é o das compotas na minha MFP e o de cozer é o 12, faço entao no 11 ou no 12?

    (este fds fiz o meu 1º pao anda estou a aprender a lidar com a maquina, demorou kuase 4 horas o programa 1 ) será ke no expresso será mais rapido e melhor?

    As suas receitas sao fantasticas e têm todas bom aspecto, vou colocar-lhe muitas duvidas, espero que nao se importe!

    obrigado e um bjo
    Cristina

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  4. Cristina,
    Neste caso, fiz o bolo na Bimby e cozi na MFP, portanto preparar o bolo e só depois colocar a massa na MFP e escolher o programa 12 (cozer) que dura 1h.
    Em relação ao pão, o tempo são cerca de 3h a 4h, visto que é o tempo que demora a levedar para o pão ficar melhor. Poderá no entanto amssar o pão na máquina, programa amassar (1h30), depois retirar e cozer no forno, fica óptimo e mais rápido. Nunca usei o programa expresso.
    Obrigada e se dúvidas é só dizer.
    Beijinhos

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